筑牢"藍色糧倉"
CREATE A "BLUE GRANARY" AT SEA
獐子島海洋牧場是國家級海洋牧場示范區(qū)，作為公司主要海珍品資源基地，是集環(huán)境保護、資源養(yǎng)護、人工養(yǎng)殖和生態(tài)建設于一體的新型漁業(yè)生產(chǎn)模式。憑借北緯39°獨有的地理區(qū)位與水質環(huán)境，使得該區(qū)域產(chǎn)出的刺參、扇貝、鮑魚、海螺、海膽等成為海洋珍品。獐子島刺參、獐子島鮑魚、獐子島扇貝通過有機產(chǎn)品認證，并獲得國家地理標志保護產(chǎn)品。
同時通過設置人工魚礁、人工藻礁等，對海珍品的生活和棲息環(huán)境進行修復與優(yōu)化，實現(xiàn)海洋生物資源的綠色、健康和可持續(xù)發(fā)展。
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海洋食品研發(fā)與加工
RESEARCH AND DEVELOPMENT AND PROCESSING OF MARINE FOOD
食品研發(fā)作為公司食材向食品企業(yè)轉型的發(fā)動機和加速器，助力公司由傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)轉型。公司運用企業(yè)自主創(chuàng)新和產(chǎn)學研合作平臺，開展海產(chǎn)品深加工等關鍵技術創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化示范。食品研發(fā)圍繞戰(zhàn)略資源、自有工廠、重點渠道、核心客戶，以市場為導向，公司開發(fā)上市的刺參、鮑魚、扇貝、三文魚、鱈魚、魷魚、鮐鲅、蝦等營養(yǎng)滋補食品、休閑食品、凍鮮食品和海鮮預制食品，精準服務消費者。
公司在大連、山東榮成、獐子島等地建有6座大型海產(chǎn)品加工基地，建立了HACCP、BRC等食品安全管理體系。獐子島海參分獲有機產(chǎn)品、地理標志保護產(chǎn)品，通過了國際檢驗機構SGS188項藥殘檢測，并成為全球首個獲得SGS CODEX VERIFIED Mark標志授權使用的海參產(chǎn)品。國際化的食品安全管控模式和質量控制要求，促使公司不斷提升食品安全和產(chǎn)品質量的管控標準，形成了品類眾多、標準領先的水產(chǎn)品加工體系。
全球化市場網(wǎng)絡
GLOBAL MARKET NETWORK
公司加快國內外市場建設，不斷提升服務于消費者市場的能力。公司已建立了集原料采購、食品研發(fā)、生產(chǎn)加工、包裝運輸、批發(fā)零售、售后服務等全鏈條產(chǎn)供銷體系。公司的銷售模式根據(jù)銷售產(chǎn)品特點的不同，建立了自營與經(jīng)銷結合的國內、國外多渠道、多層次的銷售網(wǎng)絡。
國內市場通過構建活品、專賣、加盟、餐飲、流通、商超、休閑食品及電商等銷售渠道，聚焦精深加工海參、海味休閑零食等優(yōu)勢單品，同時，抓好產(chǎn)品研發(fā)迭代升級，不斷拓展“獐子島味道”系列產(chǎn)品，加速釋放獐子島產(chǎn)品的品質價值和品牌價值；國外市場主要強化和提升國際采購的優(yōu)勢和能力，整合全球魚、蝦、貝等大洋產(chǎn)品資源，利用公司在香港、韓國、日本、東南亞、美國、加拿大、澳洲等國家和地區(qū)布設的銷售網(wǎng)絡，將“獐子島”產(chǎn)品奉獻給全球消費者。
