發(fā)表時(shí)間:2023-07-20
七月盛夏,驕陽(yáng)似火。獐子島集團(tuán)第十二屆“效能杯”主題勞動(dòng)和技能競(jìng)賽,在獐子島集團(tuán)股份有限公司各廠區(qū)和作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)相繼展開(kāi)。比盛夏驕陽(yáng)更火熱的,是爭(zhēng)分奪秒、向海圖強(qiáng)的勞動(dòng)場(chǎng)面和技能比拼。

套分苗網(wǎng)袋、縫養(yǎng)殖籠吊、拴漂系、潛水采捕、船舶停靠、海參去牙……20多個(gè)比賽項(xiàng)目涵蓋養(yǎng)殖、采捕、加工、銷(xiāo)售全過(guò)程,參賽選手近千人,持續(xù)掀起以賽促產(chǎn)、團(tuán)結(jié)一心、奮勇?tīng)?zhēng)“鮮”熱潮。

蝦夷扇貝在苗種繁育和稚貝養(yǎng)殖過(guò)程中,苗種出庫(kù)和分苗階段離不開(kāi)大量的網(wǎng)袋。把單個(gè)網(wǎng)袋一層層套在一起,20個(gè)為一組的套網(wǎng)袋比賽,看似簡(jiǎn)單重復(fù),卻是手速和專注力的比拼。只有套的快、查的準(zhǔn),一絲不茍,張弛有度,套出來(lái)的網(wǎng)袋才能為幼苗提供更優(yōu)良的養(yǎng)殖環(huán)境。

用剪刀先把海參破開(kāi),再把前部的鈣質(zhì)牙、觸須、沙嘴去除干凈,并確保筋膜無(wú)粘連……獐子島集團(tuán)金貝廣場(chǎng)分公司鹽參班的鐘桂榮,多次獲得海參去牙比賽第一名。這屆比賽,她完成2公斤海參去牙僅用時(shí)13分36秒,平均四五秒鐘完成一個(gè),再現(xiàn)“第一快手”風(fēng)采。
“海參成本高,去牙的時(shí)候,必須把握好下剪的分寸和力度,既要快、更要準(zhǔn)。去少了,影響口感;去多了,浪費(fèi)原料。”鐘桂榮爭(zhēng)分奪秒、精益求精的榜樣力量,通過(guò)技能競(jìng)賽傳遞和激勵(lì)更多獐子島人,以工匠精神、精湛技藝為企業(yè)爭(zhēng)光、創(chuàng)效。
獐子島集團(tuán)連續(xù)12年舉辦勞動(dòng)技能大比武,不僅競(jìng)賽大數(shù)據(jù)為各單位不斷優(yōu)化KPI指標(biāo)提供了有力的支撐,還帶動(dòng)了職工技能水平提升,創(chuàng)新創(chuàng)效潛能釋放,增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力和可持續(xù)發(fā)展力,為壯大獐子島海洋產(chǎn)業(yè)“老字號(hào)”作出新的更大貢獻(xiàn)。