發(fā)表時(shí)間：2023-10-20
來自SeafoodNews 6月23日消息，近年來，海參在中國(guó)消費(fèi)者中越來越受歡迎，除了中老年男性等常客外，年輕消費(fèi)者也表現(xiàn)出對(duì)其的偏好，報(bào)道稱，女性占消費(fèi)者群體的50%以上。
2022年海參產(chǎn)業(yè)價(jià)值已經(jīng)達(dá)到1208億人民幣，主要產(chǎn)區(qū)包括遼寧省、山東省和福建省，其中，遼寧省的養(yǎng)殖面積占比達(dá)到62.5%，產(chǎn)值達(dá)到200億元以上。
海參曾經(jīng)是一種高端海鮮，主要是作為禮物購(gòu)買，如今，有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前約有50%的消費(fèi)者購(gòu)買海參用于自己及家庭的美食或健康選擇，另有50%的消費(fèi)者仍將其作為禮物購(gòu)買。沿海地區(qū)、一二線城市的消費(fèi)者往往比其他地區(qū)購(gòu)買得更多。
2022年，海參在京東平臺(tái)的收入已超過8億元，預(yù)計(jì)今年將超過10億元。
對(duì)于網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物產(chǎn)品欺詐行為，京東平臺(tái)負(fù)責(zé)人提出要減少中間商環(huán)節(jié)、制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、建立可追溯體系等措施，以更好地促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。
文章來源：漁博會(huì)CFSE